前職の同僚が盛大に誕生日パーティーをする予定で、そのメニュープロデュースと当日のお料理担当を仰せつかりました:)
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同僚と仲良しのお友達がなんと同じ誕生日だそうで、お互いのお友達、知り合いを招いて総勢18名のパーティーになるそうです。
会場も、なんとカフェを貸し切り!
彼女の好物や季節のものを取り入れて10メニューに決定。コンセプトを元にメニューを考えるのはすごく勉強になるわ☆
当日の朝いちで新幹線で大阪へ行って、夜最終便の高速バスで東京に戻るという強行スケジュールだけど、前職の同僚にも大勢会えるのでとっても楽しみ(^〜^)