2012-08-20

おうちごはんの記録♪

あっという間に8月も後半戦。
最近お料理の記録ができていなかったけども、相変わらずごはんを作る時間が自分にとって癒しの時間です。

何作ろうかな〜♪って考えるところから、やっぱり楽しい!

しかし、、、壊れかけのiPhoneで撮った写真は若干曇った画像になっているのが悔やまれます>_<

高校時代からの仲良しちゃんと一緒に作ったチキンマサラとナン♪友達と一緒にお料理できるのはやっぱり楽しい!
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大葉と鮭のちらし寿司/鶏の唐揚げ/茄子のピリ辛煮/ほうれん草と桜海老のお浸し
母からもらった手作り塩麹で唐揚げ作ってみましたー(^^)
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仕事の合間に作ったコブサラダランチセット!
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彼作のソーセージパン♪
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鶏肉がホロホロに崩れるくらい柔らかくなるまで煮込んだスープを出汁にして、ラーメン作りました♪シンプルに美味しくできた☆
鶏肉はプルドチキンに。濃厚スープはラーメンに。無駄が一切ない工夫ができると嬉しい!(^_^)☆
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ささやかながらお祝い夜ごはん!
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農家直売野菜!アイコっていうミニトマトとズッキーニです。
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ささっと天ぷら蕎麦!
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こちらは普通タイプの蕎麦ランチ。
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ナチョスな夜ごはん。チリコンカンをたっぷり作った!
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担々麺、野菜のせ(^_^)☆
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野菜たっぷりサンド
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デンマークの家庭料理、ビクスメズ!
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カヤックも、サーフィンも!

今年の夏は海遊びが多くて嬉しい!
調子に乗って日焼けしすぎかも?腕とかちょっとヒリヒリしてます^^;

カヤック


サーフィンも初挑戦☆
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2012-08-14

動画を作りました♪

長いこと自分のブログを更新できてなかった間も、いろいろ動いてましたよん^^

ホームビジットのホストファミリーにご参加いただける方が増えました!ホームビジットを経験したゲストはもうすぐ100名を超えようとしています。
また、お料理レッスンに参加してくれたゲストが感動的な感想をTripadvisorに投稿してくれたりもしましたです。

そして最近は、ホームビジットってどんなもの?という疑問にお答えするべく、動画を作りました!

ゲストにもホストファミリーにも快くご協力いただいて、素敵な動画になりました^^
今回のゲストはイタリアからのカップルだったのですが、彼女さんは語学が堪能!イタリア語、英語の他にも数言語話せるそうで、9月からは日本語学校にも通うことが決まっているそうです。

そんな彼女がホストに聞いていたのは、「I love youって日本語で何て言うの?」

動画の最後のほうにその会話ばっちり使わせていただいたので、よかったらご覧くださいね。

Nagomi Visit from nagomivisit on Vimeo.


実際にホストとゲストが楽しんでいる空気を目の当たりにすると、このプログラムを始めて本当によかったって思えて、私もファインダー越しに至福の瞬間を感じさせていただきましたです(^〜^)

撮影に関しては、こちらからゲストやホストに「○○してください」と動きをお願いした部分は一つもありませんでした。すべて自然な流れ。

でも、どのシーンも皆さん楽しそうで笑顔満載です^^

そしてこの撮影をした数日後には、別のホームビジットに参加したゲストにインタビューをさせてもらって、こちらも動画を作りました。
彼も快く協力を引き受けてくれてとっても感謝です。

Guest interview from nagomivisit on Vimeo.


ホストファミリーの皆さんにとってこのグローバルな感じを、日常生活に気軽に取り入れられるようなプログラムにしていけたらいいなって思います。

ホストファミリーやってみたいかも!と思ったらぜひエントリーフォームからご連絡ください♪