ペスト

日本語で「ペスト」っていうと、あの病気のこと？って感じですが＾＾；

Pesto です。（ちなみに病気のほうは、Pest）

正式名称はペスト・ジェノヴェーゼ、バジルペーストの事です。

デンマークに行ったとき、サンドイッチにたっぷり塗ってあったのがとても美味しかったので、それ以来よく真似をしています。

パスタソースとして売っているけど、パンに塗って食べるのは本当に美味しい！

今日の朝食。

• ルッコラとトマト・ベーコンのサラダ
• 目玉焼き
• パン（ペスト＆バター）

Tak for mad!